Dionysos - Hinterweidenthal

Wir waren mit 8 Personen zum Mittagessen im Dionysos. Wir wurden sehr herzlich empfangen. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war super lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Alles in allem, was will man mehr?

Man kann angenehm auf der kleinen Terrasse sitzen und wird freundlich bedient. Sowohl der Teller mit Gyros, Hacksteak und Souvlaki als auch das gefüllte Hacksteak waren lecker, die Portionsgröße genau richtig, allerdings hätte es etwas mehr griechische Würze vertragen können.

Super leckeres Essen, freundliche Bedienung und ein gemütliches Ambiente auf der Terrasse. Allerdings könnte die Einrichtung etwas modernisiert und ansprechender gestaltet werden (z.B. die Plastiktischdecken im Außenbereich), weshalb ich einen Punkt abziehe.

Wir hatten eine Fischplatte für zwei Personen mit Gambas und frittierten Tintenfischringen sowie zwei Stückchen Lachs. Wir gehören nicht zu den Leuten, für die Berge von Essen auf dem Teller für ein Urteil entscheidend sind. Letztlich sind Qualität und Aufwand bei der Zubereitung das Wichtigste. Dennoch erschien uns die Menge für zwei Personen auf einem hübsch angerichteten Teller überschaubar. So machten wir uns ans Probieren der einzelnen Delikatessen. Die Tintenfischringe, in Mehl gewendet und frittiert, eine prima Idee im Vergleich zu der üblichen Panade, die dann nur Fett aufsaugt und schwer im Magen liegt. Hier jedoch, leider ziemlich zäh im Gegensatz zu der Qualität unseres griechischen Stammlokales. Zudem erschien es uns beiden, als hätte das Frittierfett wohl durchaus vor den Tintenfischringen schon süßes Frittiergut gesehen. Der Lachs, klar zu trocken, durchaus ganz lecker gewürzt, aber eben tot gebraten. Man muss jedoch dem bemühten Gastronom zu Gute halten, dass dem deutschen Geschmack wohl oft ein glasiger Lachs zu Unrecht als roh verpönt ist, und hier wohl länger auf dem Feuer gewesen, mit eher durch den Gast gewünscht gleich gesetzt wird. Also vielleicht ausdrücklich unser Fehler, dass wir ihn uns nicht glasig gewünscht haben. Bei einem Steak wird durchaus nach der Garart gefragt, seltsamerweise ist uns das beim Lachs eigentlich noch nie passiert. Er ist meist zu trocken, entspricht aber vielleicht dem übliherweise Gewünschtem. Das KO Kriterium waren dann jedoch die Gambas, leider auch viel zur trocken und tatsächlich mit Darm! Das schmeckt dann tatsächlich nicht gut. Nein, das war dann gar Nichts! Das muss man einfach wissen. Und auch hier schade, dass die Gardauer nicht getroffen war. Bei Gambas und Tintenfischringen geht es nicht um glasig oder nichtglasig, sonder eher um trocken/zäh im Vergleich zu weich/saftig. Bleibt zu erwähnen, dass das Tsatsiki ganz lecker und der Salat OK waren. Die Bedienung war wirklich freundlich. Alles in allem wäre mit wenig Aufwand und etwas Passion bei der Zubereitung der Delikatessen auf dem Teller ein wesentlich besseres Ergebnis zu erzielen gewesen. Wir fanden das ernsthaft schade und verwunderlich. Wir sind auch keine der üblichen Querulanten oder Pseudogourmets, die an allem immer etwas auszusetzen haben. Die ansonsten guten Kritiken entsprechen vielleicht den Stärken der Küchenkräfte bei der Zubereitung von Fleischgerichten, bei unserer Platte hat es jedoch leider nicht gepasst. Wir hoffen, unsere Kritik wird als konstruktiv aufgefasst und bedanken uns für die Gastfreundschaft.

Wenn man die ganze Zeit in der Pfalz Spezialitäten ist, tut es mal ganz gut wieder geerdet zu werden. Kurz entschlossen zum Griechen. Das heißt nicht das es nicht gut war, im Gegenteil, es war lecker. Wir konnten auf der Terrasse mit den Hunden Platz nehmen und wurden freundlich bedient. Vorspeisen und Hauptgänge in guter Qualität. Der Ouzo zum Schluss, alles richtig gemacht. Vielen Dank